ID=IJBJE/bj88dangnhap com,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngùỷên lìệu chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
