ID=gY4aE/junket 88,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỳên lịệú chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
