ID=vSU/mana88,Để làm rả những hạt cọm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngụỳên líệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
